Ako FytoMama šípkový lekvár robila!

Tak a teraz späť do reality🔙…

Presíčko popíjam dnes (16:10) asi ôsme, lebo som totálne vyčerpaná z tohto šípkového rozmaru. Bravčové mi prihorelo spolu s tekvicou🔥🔥🔥 v čase, keď som pasírovala tých asi 30 šípok, čo som nazbierala počas orkánu. Apropo, keď máte radi prírodnú akupunktúru – treba ísť zbierať šípky, keď zúri orkán. 🌬️ Na základe náhodného vzorca vpichov trňov ruže šípovej do mojich rúk počas „zberu“ tipujem, že moje telo a duša sú v rovnováhe a to kvôli tomu, že jing dáva facku jang a opačne.☯️
………dnes je bezvetrie….. Asi by bolo inteligentnejšie ísť na zber dnes, ale centrálny plán môjho života na ďaľších 40 rokov nepripúšťa takéto výrazné odchylky.

Eco friendly lekvár?

O tom, že som minula asi toľko elektrickej energie a vody za jeden deň ako priemerné welness v Bešeňovej za jeden mesiac ani nehovorím. Najskôr som šípky varila, potom mixovala, potom pasírovala, potom zase varila a teraz sa sterilizujú. Čaká ma ešte tona riadu. A ja radšej budem chodiť každý deň k zubárovi ako umývať tony zasušených a zapečených šípok. Manžel akosi dobrovoľne zmizol kočíkovať keď videl môj pološialený výraz. (pozn. pre seba: nacvičiť si pološialený výraz aj v prípade, že si chcem len tak sama odýchnuť)
📈📉Moja rozpočtárska myseľ už prestala kalkulovať pri premenných ako 130 litrov vody, 8 hodín práce a 40kWh. A výsledok? 2 poháriky džemu. DVA? D-v-a.! F*ck. 😱 A z toho som 4 poháriky sľúbila susedom a kamarátkam. Teda -2 poháriky šípkového džemu. F*ck po druhé. Nenadávaj, žneš čo si zasiala. Nie, nebola som nenažraté prasa – nezjedla som nič v procese výroby. A nie, nepoužila som želírovaciu zmes. Áno predstavovala som si to viac romanticky.

C’est la vie, selaví….

Tak som si to teraz v tomto chaose uzavrela. To je proste život. ✨Musíš vyvinúť veľa úsilia, času, práce a lásky a niekedy sa výsledok proste nedá kvantifikovať. ✨ Tak ako výchova našich detí…Ale keď pracuješ na kvalite, na kvantitu sa veľakrát netreba pozerať. Lepšie dačo (kvalitne) znať, ako mnoho (lekváru) mať! A kvalitný džem sa dá spoznať tak, že moja malá Pukica už pol pohára zjedla.😍

A načom inom vlastne záleží? 🙏💚

Vaša Mon